Impulsada por el Consorci de Promoció Turística
El Maresme potenciará el producto de proximidad a través de su propia marca gastronómica
'Sabors Maresme' será presentada el próximo 13 de mayo en la Escuela de Hotelería de Sant Pol de Mar
Buenos planes gastro para mayo: Som Rosats, Hotel Tapa Tour, Arrels de Vi...
La empanada de pollo asado de Jubany (y otras noticias gastro)
Atardecer con vistas al Maresme desde el Panoràmic de Montgat. / @viupanoramic
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La comarca catalana del Maresme tendrá su propia marca gastronómica: 'Sabors Maresme'. Su impulsor, el Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme, pretende así promocionar el producto de proximidad del territorio litoral, donde organiza encuentros gastronómicos y recopila establecimientos en su listado de restaurantes 'Sabors de Mar i de Munt'.
La nueva marca gastronómica será presentada el próximo 13 de mayo a cargo de la alcaldesa de Sant Pol de Mar, Montserrat Garrido (Junts), y la Presidenta del consorcio, Carme Ponsa, en la el Saló llevant de la Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo (Hotel Gran Sol) de Sant Pol de Mar.
El acto acogerá una mesa redonda titulada 'El producto local como rasgo diferenciador del territorio', la cual debatirá cómo las ciudades pueden atraer el turismo motivado por la enogastronomía. En ella participarán el productor Dani Pujol de Verdpujol de Cabrera de Mar; el restaurador Miquel Aldana del Restaurante Tresmacarrons del Masnou; y la responsable de enoturismo Teresa Cerdà, del Celler Bouquet Alella.
Por último, el acto concluirá con una cata de vinos de denominación de origen Alella, de la Bodega Bouquet de Alella, y dulces de fresas del Maresme.
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