Buenos planes gastro para los últimos días de mayo: Taste-It, Hotel Tapa Tour, Ruta Gastronómica de la DO Penedès, Fira del Vi de la DO Tarragona...

No paran las actividades gastronómicas dentro y fuera de Barcelona. Hay para todos los paladares, sean tragos o bocados, o ambas cosas a la vez. Abre la agenda y toma nota porque seguro que hay más de un plan que te encajará. Ferias de vinos, pasteles efímeros de un 'crack' de lo dulce, rutas de tapas por hoteles de lujo de Barcelona...

Jornadas de Vida Penedès (Santa Fe del Penedès, 24 y 25 de mayo)

Vida Penedès, agrupación de bodegas jóvenes del Penedès formada por viticultores con ganas de mostrar y defender el potencial de la tierra, han organizado en Santa Fe del Penedès unas jornadas en las que hablarán de cómo sostener su filosofía de vida y de trabajo de la mano de profesionales del sector, además de degustar sus vinos y platos de restaurantes locales. El 24 mayo, a las 20.00 horas, se proyectará el documental 'La contra etiqueta', de Clara Isamat, que irá seguido de un debate posterior con la directora. El día 25, por la mañana habrá dos ponencias en el auditorio del pueblo, una sobre la emergencia climática y otra de la viticultura en tiempo de sequía. Después, mesas redondas sobre el territorio y los oficios que desaparecen, y sobre nuevas iniciativas al margen de la administración. Habrá comida en la plaza a cargo de restaurantes gastronómicos de la comarca vinculados con el territorio y defensores de los productos de proximidad y de los pequeños proyectos vitivinícolas (El Cigró d'Or, El Centre del Pla, Il Picarolo y L'Obrador de Oriol Rossel). Por la tarde, feria de degustación de los vinos de los integrantes de Vida Penedès y de bodegas de La Rioja, Navarra y Priorat. También habrá actividades familiares a cargo de Banjara Studio. El día acabará con una cena servida por Cal Ticus, Mam del bo, Del Tros vins y platets y Casa Joan. Y a las 23.00 horas, concierto a cargo de Set de Rumba en la plaza del pueblo y una sesión de 'dj'.

Taste-It (Barcelona, 25 de mayo)

Vuelve Taste-It, el festival que acerca la tradición del recetario regional italiano, a la terminal de Grimaldi Lines en el Port de Barcelona, con un horario de mediodía a una de la madrugada. La gastronomía está representada por 14 restaurantes que ofrecerán más de 20 platos regionales en formato 'street food': Le Cucine Mandarosso, Bella Italia, Menudo Ba-bar, Can Sardi, Algrano, La Bottega, Radici, OíMá, Ostaia, Bocca di Bonifacio, Amore Mio, Una Pizza Food Truck, DelaCrem y La Pasticceria di Gracia. La entrada es gratuita y el precio de las tapas oscila entre los 6 y los 9 €.

Mediterranean Gluten Free Forum (Barcelona, 25 y 26 de mayo)

El Museu Marítim de Barcelona albergará la segunda edición de la feria Mediterranean Gluten Free Forum (MGFF), un espacio lúdico y también reivindicativo para avanzar en la sensibilización social sobre la celiaquía. Habrá una setentena de estands de productos sin gluten, charlas, conferencias, 'showcookings' y actividades infantiles relacionadas con el mundo sin gluten. Entre los nuevos productos expuestos se podrán encontrar los pasteles artesanos sin gluten y limonada de Fika Bcn, la 'kombucha' artesana y 100% ecológica de Bioma Kombucha, la granola ecológica y sin gluten de Civia, la repostería vegana, sin azúcar, lactosa ni gluten de Blue Truffle, la pastelería sin gluten con harinas ecológicas de Rayün Dulceria, las pizzas 100% sin gluten y con ingredientes ecológicos de Pizza Natura, el pan y la pastelería sin gluten de 0% Gluten, las tapas y crepes brasileñas de tapioca de Manioca, los quesos veganos artesanos y elaborados en Barcelona de Veggie Karma o las propuestas de Sheiki, bar de comida saludable ubicado en Gràcia. Entre las diversas actividades durante los dos días de la feria destacan la charla 'Mi hijo/a tiene celiaquía, ¿cómo le puede afectar social y emocionalmente?', el 'shoocooking' de Jordi Esteve (Nectari), la degustación de salsas picantes de Pica de Cullons con panes Airos, la degustación de 'cheesecakes' de Chica y el 'showcooking' de 'wraps' artísticos con Nagual.

Hotel Tapa Tour (Barcelona, hasta el 26 de mayo)

Varios hoteles de Barcelona participan en el Hotel Tapa Tour, una iniciativa en la que cada establecimiento ofrece hasta cuatro propuestas distintas de maridajes que irán a concurso (se distinguirá el mejor maridaje con vinos de la DO Ribera del Duero y de la DO Cava, la mejor croqueta de autor y la mejor tapa dulce). El precio oscilará entre 8 y 12 €. Participan los hoteles Claris, Cotton House, Grand Hyatt, Arts, Majestic, NH Collection Gran Hotel Calderón, Torre Melina Gran Meliá, AC Victoria Suites, Alexandra, Antiga Casa Buenavista y Paxton. Los comensales que prueben al menos una tapa en cada hotel participante entrarán en el sorteo de un 'tour' completo para dos personas en Hotel Tapa Tour 2025. Para participar, deberán sellar la guía de Hotel Tapa Tour 2024 en los establecimientos visitados y entregarla, una vez completada, en cualquiera de los hoteles de la ruta. También se sortearán premios para disfrutar en los hoteles a través de su perfil de Instagram.

Fira del Vi de la DO Tarragona (Tarragona, 28 y 30 de mayo, y del 31 de mayo al 2 de junio)

La denominación de origen Tarragona celebra una nueva edición de su Fira del Vi. El 28 de mayo empezará con una cata a ciegas de vinos tintos, blancos y de licor, de acceso libre, en conjunto con la DO Montsant que tendrá lugar en el Espai Turisme a las 19.30 horas. Las presidentas de las dos denominaciones de origen, Pilar Just (Montsant) y Maria Rosa Blanch (Tarragona), tendrán que adivinar cuáles de los vinos catados pertenecen a su DO, un juego en el que los asistentes también podrán participar. El 30 de mayo, tendrá lugar La Música del Vi, que maridará los vinos de la DO Tarragona con una propuesta musical (19.00 horas en las escaleras de la Catedral). Y del 31 de mayo al 2 de junio, en la plaza de Corsini de Tarragona, la Fira del Vi propiamente dicha, que acogerá los vinos de 16 bodegas: Castell d’Or, Celler Magrinyà Calaf, Celler Mas Bella, Celler Pallarades, Celler Blanch, Cellers Unió, De Muller, Estol Verd Celler, Mas Amfres, Mas d’en Baiget, Molí de Rué, Padró i Família, Vinícola i Secció de Crèdit Sant Isidre de Nulles, Vins i Caves Vives Ambròs, Vins Suñer y Vinya Janine. Los asistentes a la feria podrán, además, maridar los vinos con diversas propuestas gastronómicas de Albert Ribot, Cal Jan, Carnisseria Meritxell, Fruits Secs Cristobal, Làctics Casa Portella, Nipo Sushi y Restaurant Seasons. Estará abierta al público el viernes de 18.00 a 22.30 horas, el sábado de 11.00 a 15.00 y de 18.00 a 22.30, y el domingo de 12.00 a 15.00 y de 18.00 a 22.00.

'Pop up' del pastelero Miquel Guarro en el Hotel Mandarin Oriental (Barcelona, hasta el 2 de junio)

El chef pastelero Miquel Guarro presenta su innovadora colección de pasteles en un 'pop-up' en el hotel Mandarin Oriental Barcelona hasta el 2 de junio. Es su primer proyecto en solitario tras emprender una nueva etapa en su exitosa trayectoria, en la que ha sido jefe de pastelería de lugares emblemáticos como el restaurante Dos Cielos o Hofmann. Su nueva colección presenta seis referencias para degustar durante la hora del té: pastel de 'banoffee' de plátano y café; mandala de fresa, vainilla y almendra; pastel Esmeralda, de té verde, cereza y flor de 'sakura'; carbón de sésamo negro con yogur y 'yuzu'; espejo de chocolate de Belice con almendra y 'nibs' de cacao, y Margarita de coco, maracuyá, almendra y mezcal. Equilibrio de sabores y texturas sorprendentes. Este 'pop-up' abre cada día de 15.00 a 19.00 horas.

Ruta Gastronómica de la DO Penedès (Vilanova i la Geltrú, hasta el 15 de junio)

Un total de 23 bodegas de la DO Penedès casarán sus vinos con las cenas elaboradas con productos de proximidad de 8 restaurantes de Vilanova i la Geltrú. La ruta tiene el objetivo de promover los productos de proximidad y a la vez apoyar a los elaboradores y restauradores, reivindicando que los vinos de las bodegas de la DO Penedès también se elaboran en el Garraf. Las bodegas participantes son Estel d’Argent, Giró Ribot, Bodegues Pinord, Finca Viladellops, Ramon Canals, Can Lleó de Vilanoveta, Molí Parellada, Propietat d’Espiells, Cellers Avgvstvs Forvm, Celler Mas del Vidre, Vins de Foresta, Aymar, Celler Puig Batet, Joan Segura Pujadas, Loxarel, Cellers Domenys, Albet i Noya, Jean Leon, Llopart, Familia Torres y Alsina & Sardà. Durante las cenas, los elaboradores estarán presentes para presentar cada uno de los vinos que se prueben y acompañarán la degustación explicando su filosofía y forma de trabajar. Tras el inicio en el restaurante Genito el día 23, la ruta sigue en Marabanda (24 de mayo), L'Hac (31 de mayo), L'Infinit (1 de junio), La Cova del Foc (6 de junio), La Gambarrada (7 de junio), Ceferino (14 de junio) y Dinou (15 de junio). Cada experiencia tiene un precio de entre 50 y 60 €.