En 'laSexta Xplica'
Polémico comentario sobre las propinas: "No sé si es justo dejar 60 céntimos tras una cuenta de 150 euros"
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Fernando Moreno en 'laSexta Xplica' / Redacción Yotele / ATRESMEDIA TELEVISIÓN
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Redacción Yotele
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Asuntos relacionados con la hostelería vuelven a despertar la polémica en plenas fechas navideñas. Fernando Moreno, propietario de 'La Reunión', un restaurante ubicado en Manzanares El Real (Comunidad de Madrid), intervino esta semana en 'laSexta Xplica' tratando el tema de las propinas con unas palabras que están dando que hablar.
"Se ha notado bastante, ahora tenemos muchas menos propinas", afirmaba el hostelero, añadiendo que los cliente no dejan grandes gratificaciones en comidas grandes: "Te pagan con la tarjeta y reducen las propinas".
Moreno resaltó en su intervención en el espacio de laSexta que al menos un 70% de los pagos de cuentas en su local se llevaban a cabo utilizando la tarjeta de crédito: "Los tenemos sobre todo en comidas, cuando son pagos pequeños, como cuando la gente viene a tomarse una cerveza, esos si pueden ser en efectivo".
"No estamos preparados para tener la obligación de pagar y tener que pagar la propina también obligados, nuestra cultura no es esa y sería complicado", aseguró el hostelero, añadiendo también que los camareros han pedido también dinero por los pagos a través de datáfono: "Antes intentábamos que todos los meses tuviesen propinas razonables y ahora para repartirlas nos tenemos que ir a un mes y medio".
"Después de una cuenta de 120 euros, dejar 60 céntimos no es lo más justo", comentó Moreno, reconociendo a su vez que "al final, es algo que el cliente te da porque él quiere, por el buen servicio que ha recibido".
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