Alerta alimentaria en uno de los productos más consumidos en las pescaderías de los supermercados

EL PERIÓDICO

El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (RASFF) emitió el pasado jueves, 27 de junio, una alerta por riesgo potencial en un lote de marisco importado detectado durante un control fronterizo. Según recoge el sistema de la UE, la incidencia vino dada por una "ruptura de la cadena de frío en calamar de Marruecos".