Sanamente
Entrevista a Mery Viñas, psicóloga experta en alimentación
Solo hay que entrar en Google y teclear "perder peso" para constatar como aparecen ideas como "quemagrasas", "rápidamente", "sin hacer dieta" o "de una manera fácil". También aparece un concepto clave, entre una nube de propuestas milagrosas: la nutrición y la pérdida de peso, mitos y verdades. Ahora que se acerca el verano y las vacaciones para muchos (no todos), la obsesión por la dieta se incrementa. Y lo saben bien psicólogas como Mery Viñas y también la Asociación Contra la Anorexia y la Bulumia (ACAB). Ambas piden lo mismo: "quemar las básculas" y atender a los riesgos psicológicos, en ocasiones graves, de obsesionarse con reducir quilos, en parte por la presión publicitaria.
