Limpieza
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Lavar platos a mano
Lavar los platos puede parecer una tarea aburrida y tediosa, pero es una actividad necesaria para mantener una cocina limpia y ordenada. Independientemente de si se hace a mano o a máquina, es conveniente pasarles un agua antes de iniciar la tarea para que resulte más fácil.
De hecho, lo ideal es no dejar que los restos de comida y bebida -en el caso de los líquidos- se adhieran a la vajilla porque luego es más complicado limpiarla.
Para lavar correctamente los platos, conviene separar los utensilios de cocina de los platos y retirar cualquier resto de comida o residuo de las superficies de los platos.
Obstrucción
Y luego, o llenar el lavaplatos procurando no obstruir las salidas de agua para que esta consiga llegar a toda la carga o poner todos los platos a un lado del fregadero para ir colocando luego los limpios también en una pila.
Como con todo, conviene hacer bien la limpieza para ahorrar tiempo y dinero (detergente o jabón lavavajillas y agua) y conseguir unos resultados óptimos.
Estos son cinco de los errores más comunes que se cometen a la hora de lavar platos y que pueden hacer que una tarea simple se complique:
- No ueses agua demasiado caliente: El agua demasiado caliente puede agrietar y dañar los platos. Es mejor usar agua tibia o fría.
- Retira los restos de comida: Es conveniente quitar los restos de comida antes de poner los platos en el lavavajillas o lavarlos a mano, puesto que pueden obstruir el lavavajillas o hacer que la limpieza a mano sea más difícil. Enjuaga los platos ayuda a eliminar los restos de comida y a prevenir la acumulación de manchas.
- No mezcles utensilios y vajilla: Separar los utensilios antes de ponerlos en el lavavajillas hará que se limpien mejor que si los mezclas. A la hora de hacerlo a mano, será más rápido separar platos, vasos, cubiertos y utensilios que ir cogiendo una pieza diferente cada vez.
- No utilices mucho detergente ni demasiado poco: Asegúrate de utilizar el detergente justo para lavar los platos. Si no utilizas suficiente detergente, los platos pueden quedar sucios o tener un mal olor. Pero si usas demasiado, sobre todo en el lavaplatos, los platos pueden quedar con residuos o con espuma.
- No uses productos de limpieza abrasivos: No utilices productos de limpieza abrasivos en los platos o en el lavavajillas, porque pueden rayar la superficie de los platos o el interior del lavavajillas.
Para hacer que el proceso de lavado de platos sea más fácil con un lavaplatos, compra uno ecológico que sea respetuoso con el medio ambiente y consuma poco. Si prefiere lavar los platos a mano, intenta utilizar una esponja con una superficie áspera para eliminar cualquier residuo de comida duro, pero también que tenga una parte suave para no rayar vasos y copas.
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