Novedad en Mercadona
Se agota en los supermercados: el ingrediente para pizza que está arrasando
Alerta sanitaria: Encontradas proteínas de leche en unas pastas que no lo indican en su etiquetado
El Periódico
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No es ningún ingrediente novedoso ni sorprendente: lo hemos visto millones de veces en las pizzerías, pero ahora está triunfando en los supermercados. Mercadona acaba de traer una novedad que muchos consumidores están comprando para hacer sus pizzas en casa.
Se trata, ni más ni menos, que del pepperoni. Mercadona ha lanzado una bolsa con lonchas de este embutido. Concretamente, vienen 75g de producto y su precio es de 1,60 euros.
El 'pepperoni' no es italiano
Como curiosidad, cabe resaltar que, en realidad, ‘pepperoni’ en Italia no significa nada. Si pides una pizza con ese nombre en este país, seguramente te la pondrán con pimientos, ya que la palabra ‘peperoni’ con una ‘P’ quiere decir eso: pimientos.
De hecho, el ‘pepperoni’ lo inventaron los inmigrantes italoamericanos, que usaban pimentón en la elaboración de este salami picante, inspirado en el salami italiano. Después, su sabor conquistó los paladares de muchos y, a día de hoy, es un ingrediente común para las pizzas fuera de su país de origen.
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