Alerta alimentaria
Retirado este vinagre de manzana por riesgo para la salud en personas alérgicas
Presencia de sulfitos no declarados en el etiquetado
Vinagre de manzana / Bcn
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha pedido la retirada de un vinagre que se vende en los supermercados Mercadona. El organismo dependiente del Ministerio de Sanidad ha emitido una alerta sanitaria en la que informa de la presencia de sulfitos no declarados en el etiquetado del vinagre de manzana sin filtrar de Hacendado.
Riesgo para alérgicos
La advertencia va dirigida en exclusiva a las personas que sufren alergia a estos derivados del azufre que se emplean como aditivos en algunos productos. La AESAN ha dado traslado al Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización, pero mientras tanto insta a la personas alérgicas que puedan tener este vinagre en sus casas que no lo consuman. Para el resto de la población no comporta ningún riesgo.
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a la Comunidad de Madrid, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
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