Explotación laboral expuesta en redes: "Te guardaba las horas extra para pagártelas el mes que viene, cosa que nunca pasaba"

Hace aproximadamente un mes, una tiktoker visibilizaba su manera de trabajar en relación con su salario en un vídeo en la red social que le costó el despido por "sellar de más la tarjeta de fidelización de clientes, poner algún que otro descuento de más", entre otros motivos que le informó la empresa.

Ahora, esta semana, se ha hecho viral la respuesta de otro trabajador que denuncia una presunta explotación laboral a los empleados de este mismo local. El afectado ha relatado, entre otras cosas, que no cobraba las horas extras que realizaba.

"Con un contrato de 20 horas trabajaba más de 32"

"Con un contrato de 20 horas la primera semana trabajé 28. Cuando mandaron el horario de la semana siguiente vi que me tocaban 32 horas", explica. Asimismo, relata que la empresa solía tener un modus operandi con las horas extra: "La empresa te paga las primeras 10 horas, y las demás te las guarda para pagártelas el mes siguiente (cosa que nunca pasa porque todos hacían más de 10 horas extra al mes)".

El trabajador reclamó a la empresa que únicamente tenía las 20 horas que había firmado de contrato de disponibilidad, ya que tenía exámenes y se encontraba estudiando mientras trabajaba, a lo que la encargada le respondió que "los horarios de trabajo no los eligen los trabajadores, ni son a la carta", dándole a entender que existía la posibilidad de que trabajara (más de una vez) más horas de las que tenía estipuladas en su contrato.

Una vez corregido el horario tras las quejas del trabajador, lo llamó personalmente y le comunicó su despido por "falta de compromiso con la empresa" y, según explica, la encargada del local le dijo textualmente: "iba a echar a la negra pero tú me has caído peor".

Más comentarios de otros trabajadores

Con el relato de la experiencia de este otro trabajador, la mayoría ha optado por respaldarlo y darle apoyo; otros han explicado sus experiencias personales en la misma empresa o en otras del sector de la hostelería.

"La peor empresa sin duda alguna, lo pasé faltal cuando trabajé para esa empresa: cambios de horarios casi todos los días, cada mes me llamaban igual 3 veces por si podía ir en mis días libres a trabajar...", comenta una usuaria. "Pero luego es que hay falta de camareros. Lo que hay falta es de empresarios decentes, y peor aún, encargados que se encarguen de hacer cumplir la ley laboral", afirma otro. "Pues lo normal en hostelería, explotación y sinvergüenzas", lamenta otro.

Sector precario

Según la última encuesta de costes laborales del 2022, publicada este julio por el INE, los salarios entre los profesionales de los servicios de comidas y bebidas subieron un 22,5% respecto al 2021 y son el 9% más altos que antes del estallido del covid. No obstante, el sueldo de un camarero es la mitad que el de un trabajador español medio.