La OCU lanza este aviso nutricional sobre las tortitas de maíz inflado
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Tortitas de arroz / Marta Jordi
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) advierte contra la creencia de que las tortitas de cereales inflados ayudan a adelgazar. Un estudio comparativo de 151 tortitas de arroz y maíz, principalmente, pero también de avena, espelta y trigo, refleja lo contrario, sobre todo cuando son tortitas de sabores o con chocolate.
De hecho, estas últimas ni siquiera son saludables. El atractivo de las tortitas de cereales sencillas, sin sabores ni chocolate, reside en las pocas calorías por cada unidad, ya que son productos con poco peso y mucho aire.
Sin embargo, trasladándolas a 100 gramos, las calorías ya se hacen notar: 383 kcal, frente a las 240 kcal de la misma cantidad de pan blanco o las 251 kcal de pan integral.
Productos no saludables
Pero es que las tortitas con sabores o con chocolate tienen un aporte calórico aún superior: 443 kcal y 471 kcal respectivamente. Es más, se trata de productos no saludables, sobre todo las de chocolate.
Primero, porque el elevado aporte calórico procede de grandes cantidades de grasas y azúcar. Y segundo, porque se añaden todo tipo de aromas, colorantes y potenciadores del sabor para ocultar la pobreza de sus ingredientes, tal y como se explica en la revista OCU Salud de junio.
Dieta variada
En definitiva, si lo que se pretende es adelgazar OCU aconseja seguir una dieta variada y equilibrada. De hecho, siempre es posible elegir otros alimentos más saludables para los tentempiés, sobre todo en el caso de los más pequeños, para los que la fruta, los frutos secos naturales y los bocadillos de pan integral con aceite de oliva, tomate, jamón o queso deben ser los protagonistas.
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