CHORIZO Y MORCILLA
Sanidad amplía la alerta sanitaria a todos los productos de La Mechá
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chorizo / periodico
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha ampliado la alerta alimentaria por listeriosis a todos los productos de la marca La Mechá elaborados por Magrudis tras haber identificado otros embutidos de esta empresa que no habían sido notificados: chorizo picante, chorizo dulce y morcilla. El brote ha causado ya la muerte confirmada de dos personas y ha provocado el aborto a una embarazada.
La ampliación de la alerta se ha llevado a cabo tras recibir una notificación de la Junta de Andalucía a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), sobre la existencia de los citados productos. Hasta el momento habían dado positivo en listeria la carne mechada, el lomo a la pimienta y el lomo al jerez, así como la carne de marca blanca de la empresa Comercial Martínez León, que elaboraba Magrudis.
La Consejería de Salud de la Junta de Andalucía ha denunciado ante la Fiscalía de Sevilla a Magrudis por obstruir la labor de los inspectores en el brote de listeriosis, ya que Salud se enteró por una gran superficie comercial que Magrudis había comercializado, además de la carne mechada, productos de los que no había informado, en concreto chorizo y morcilla.
Además, la Consejería de Salud insta a que se determine si se ha vendido mercancía después de la inmovilización decretada por la Junta de Andalucía de los productos que comercializa Magrudis. También el Ayuntamiento de Sevilla se plantea denunciar a la empresa por ocultarles información.
No obstante, hasta que se lleven a cabo los análisis correspondientes, la alerta sanitaria se ha extendido a todos los productos que producía Magrudis y que se conocen hasta el momento: chicharrón andaluz, chorizo picante, chorizo dulce y morcilla, estos tres últimos son los que se han sido incluido este jueves.
Según la información facilitada a la Aesan por la Junta de Andalucía, todos los establecimientos incluidos en la lista facilitada por la empresa se encuentran ubicados en Andalucía. No obstante, la información ha sido remitida a todas las comunidades autónomas.
Productos etiquetados
Según la información facilitada a la Aesan por la Junta de Andalucía, todos los establecimientos incluidos en la lista facilitada por la empresa se encuentran ubicados en Andalucía. No obstante, la información ha sido remitida a todas las comunidades autónomas.
Desde Sanidad aconsejan a las personas que tengan en su domicilio algún envase de producto de la marca La Mechá, o con el número de Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA) 10.025920/SE o 40.057087/SE, que se abstengan de consumirlos y los devuelvan al lugar de compra. Y que en caso de haberlos consumido y presentar alguna sintomatología, acudan a un centro de salud.
Además, se insiste en la importancia de adquirir únicamente productos correctamente etiquetados en los que se pueda conocer quién es el responsable de su puesta en el mercado.
Hasta el momento se han confirmado un total de 203 casos de listeriosis relacionados con el consumo de carne contaminada, de los que 196 son en Andalucía, tres en Aragón, dos en Extremadura y uno en Castilla y León y Madrid, así como la muerte de dos personas y del bebé de una mujer embarazada
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