Verano
¿Qué es más sano, la sandía o el melón? Esto dice la ciencia
El melón y la sandía tienen nuevo precio: más del doble de lo que recibe el agricultor
Este es el truco para elegir los mejores melones y sandías de la frutería, según la OCU
Así debes cubrir el melón y la sandía y guardarlas en la nevera
Sandía / Juan Medina
Por qué confiar en El Periódico El melón y la sandía son las dos frutas por excelencia para los meses de verano. Ambas muy apetecibles en la estación más calurosa por su gran porcentaje de agua. Pero, ¿cuál es la más recomendable?
La realidad es que no deberíamos entrar en el constante debate de cuál engorda más. Todas las piezas de fruta son calóricamente muy bajas y deberíamos priorizar su consumo por los micronutrientes que nos aportan, esenciales para que nuestro organismo pueda llevar a cabo las funciones básicas.
Nutricionalmente son muy parecidas. Las dos son muy bajas en calorías, aunque el melón es ligeramente superior, pero también nos aporta más fibra y proteína que la sandía: el melón tiene 34 calorías y 0,9 gramos de fibra por cada 100 gramos de fruta, mientras que la sandía tiene 30 calorías y 0,4 gramos de fibra por cada 100 gramos.
Ambos son ricos en vitamina C y tienen un alto porcentaje de agua: 90 y 92%, respectivamente.
El melón puede aportarnos con una tajada toda la vitamina B6 que necesitamos en el día, y la sandía toda la vitamina A. Aunque si tienes problemas de insomnio, prioriza el consumo de la sandía, contiene triptófano, que ayuda a facilitar el descanso. Por contra, su eterno contrincante, por el alto contenido en potasio y agua, previene las enfermedades cardiovasculares.
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