Dónde comprar en Barcelona la moda del verano en TikTok: galletas gigantes

Están invadiendo tanto TikTok, como reels, como YouTube. En cuanto el algoritmo detecta que estás un poco hambriento, te atacan decenas de estos vídeos, como tiburones que huelen la sangre. Están protagonizados por el mismo postre, la estrella del verano: las ‘crumble cookies’. Son una especie de galleta con ‘chips’ de chocolate, pero gigante, y bien gorda por el relleno, que suele ser de chocolate. En resumen, una bomba de colesterol que te dará diabetes solo de mirarlo, y que por eso no deja de cosechar ‘likes’.

Las más famosas son las de la marca americana Crumbl. Cuentan con 8,6 millones de seguidores, y con miles de millones de reproducciones en redes. La gente se ha vuelto loca por ellas, y ya les han salido cientos de competidores. Desde marcas que quieren imitar la receta original, hasta ‘influencers’ que te enseñan cómo hacerlas en casa.

En Barcelona, por supuesto, también ha llegado esta moda, y puedes encontrarlas en varios establecimientos. Las que tienen más tirón en redes son las de Demasié (que en Barcelona cuentan con ocho locales: Princesa, 28; plaza Santa Maria del Mar, 7; Diputació, 207; Elisabets, s/n; rambla del Poblenou, 67; Torrent de l'Olla, 62; ronda de Sant Pere, 24). Este local vende de todo para la hora de la merienda, desde rollos de canela y pasteles hasta cafés y ‘smoothies’ y, obviamente, ‘crumble cookies’, bien gordas, bien crujientes y rellenas de muchos sabores.

Otro establecimiento que ha exportado estas galletas americanas es Crumbles (Fonollar, 14). Al igual que Demasié, no solo se centra en estas galletas (hay más postres, como ‘cheesecakes’, ‘brownies’ o batidos), pero sí que son su principal reclamo. Las combinaciones son muchísimas, tienen galletas con chocolate, ‘Jungly’, oreo, M&Ms, pistacho, frutos secos, entre muchos otros, y pueden ir acompañadas de helado, chocolate fundido y otra larguísima lista de etcéteras. Todo listo para la merienda más golosa de tu verano.