Daniel Sirera desvela su secreto para preparar arroz con calamar en un momento

Tradicionalmente, los políticos solían ser personas reservadas que separaban minuciosamente su faceta personal de su vida laboral; o, por lo menos, intentaban que así fuera. Con el paso de los años y la irrupción de las redes sociales, el lado más personal de cada figura política ha salido a relucir en el entorno digital.

Así, muchas de las caras conocidas que antes solamente aparecían en la pantalla de los televisores y las páginas de los periódicos ahora colman plataformas como X (antes Twitter) o Instagram, demostrando que detrás de los rostros serios y tensión que se respira dentro de los espacios de debate, se esconden personas familiares y con aficiones de lo más convencionales.

La receta 'secreta' de Daniel Sirera

Sin ir más lejos, el último candidato a la alcaldía de Barcelona por el Partido Popular (PP), Daniel Sirera, compartió hace escasos días un vídeo en el que desvelaba a sus seguidores de Instagram el "secreto" para elaborar una receta de arroz con calamar con ingredientes caseros. "Os cuento: primer día de playa, llego a casa a las 15-15.10 horas y mi mujer, que es alicantina, me dice 'Cielo, me apetece un arroz'. ¿Un arroz? ¿A las 15.10 horas?", comienza el vídeo el badalonés.

Por suerte, el también expresidente del PP catalán contaba con todo lo necesario en su despensa para complacer los deseos de su pareja.

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Ingredientes

• Unas latas de calamar en su tinta
• Un brik de caldo para paella o caldo de pescado
• Un paquete de arroz

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Proceso de elaboración

"Los primeros seis minutos, a fuego fuerte y, luego, hasta los 17 minutos, a fuego lento", explica Sirera, quien también recuerda a sus espectadores que en los últimos dos minutos "hay que subir mucho el fuego para que salga el socarrat".

El resultado debería ser el que el mismo político exhibe a cámara. "¿Oye, ni tan mal, no?", celebra al final del vídeo.