La importancia de limpiar el congelador: ¿Es posible descongelarlo sin desenchufarlo?

Limpiar el congelador es una de esas tareas que vamos posponiendo durante meses sin saber lo importante que es para nuestra salud. No limpiar el congelador puede no solo alterar el sabor y los olores de nuestros alimentos, sino producir una contaminación cruzada. Este tipo de contaminación se produce por el goteo de ciertos líquidos en otros alimentos, facilitando la propagación de bacterias y la contaminación en cadena.

En las últimas semanas, se ha hecho viral en TikTok un truco que, supuestamente, hace esta tarea muchísimo más sencilla. Consiste en descongelar el congelador sin necesidad de desenchufarlo con una patata. Como mínimo, eso es lo que promete el milagroso truco que circula por redes sociales.

Te explicamos el truco de la patata

El método para eliminar el hielo del congelador es extremadamente sencillo: solo necesitas una patata. Pelas la patata hasta la mitad y le haces un corte. Luego, pinchas la patata con un tenedor y la colocas dentro del congelador, de manera que el mango del tenedor toque una de las paredes. Dejas la patata así durante unas horas y la hortaliza se encargará de eliminar todo el hielo que haya en su interior de "forma sorprendente".

Diversos usuarios de la plataforma lo han probado en sus cocinas y no les ha funcionado. Tras seguir paso a paso las indicaciones del truco, el resultado ha sido que no ha habido ninguna novedad en sus congeladores. El hielo no se ha derretido y la patata ha acabado congelada.

Limpiar el congelador para ahorrar dinero

El truco de la patata parece no ser la solución, pero sigue siendo importante limpiar nuestro congelador. No es solo un tema de evitar una contaminación cruzada, también nos ayudará a liberar el espacio ocupado por los bloques de hielo que se acumulan en las paredes. Además, esto te hará ahorrar en tu factura de la luz, ya que el hielo acumulado produce una pérdida de eficiencia energética: el motor y el sistema de enfriamiento deben trabajar más para mantener la temperatura adecuada.

Descongelar y limpiar paso a paso

Y ahora que ya conoces la importancia de una buena higiene en tu congelador, te explicamos cómo hacerlo para que no tengas excusas:

1. Desenchufa el congelador o apaga la alimentación para evitar accidentes.
2. Retira todos los alimentos y colócalos en una nevera portátil o entre hielos para mantenerlos fríos.
3. Descongela todo el hielo acumulado de manera natural. Es importante que coloques toallas o recipientes cerca del congelador para que el agua no se derrame por toda la cocina. (Nunca uses objetos punzantes para raspar el hielo, podrían dañar tu congelador).
4. Para limpiar el interior, prepara una solución con agua tibia y bicarbonato de sodio, y mójalo en el paño que pasarás por toda el área interior del congelador.
5. Enjuaga el interior del congelador con un paño limpio humedecido en agua para eliminar cualquier residuo de la solución que has utilizado para limpiar.
6. Vuelve a conectar el electrodoméstico a la corriente.
7. Coloca todos los alimentos de nuevo cuando se haya alcanzado la temperatura adecuada. Aprovecha para deshacerte de todos los alimentos que veas que están en mal estado.

Este proceso debemos hacerlo unas dos veces al año, dependiendo del uso que le demos al congelador. Es importante hacerlo con el resto de electrodomésticos que esta en contacto con nuestros alimentos.

No debemos olvidarnos de limpiar también nuestra nevera. En ella almacenamos alimentos diarios que están más expuestos a una posible contaminación. Se recomienda hacer una buena higiene de la nevera cada 3 o 4 meses, retirando todos los alimentos y limpiando a fondo todos los departamentos.