"No todo vale"
La aplaudida respuesta de un hostelero para defender a sus empleados de una clienta enfadada
Así responde un hostelero a un hombre que no entró en su restaurante y le dejó una mala reseña
La contestación de un restaurante que te cobra cuando reservas y no te presentas
![Un camarero atiende a unos clientes, en una imagen de archivo](https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/d0a682b4-8e14-4d03-a1a4-2aa683182b36_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg)
Un camarero atiende a unos clientes, en una imagen de archivo
![El Periódico](https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/epi/public/file/2021/0630/10/logo-ep-para-autor-editorial-ok-c901894.png)
![El Periódico](https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/epi/public/file/2021/0630/10/logo-ep-para-autor-editorial-ok-c901894.png)
El Periódico
Bajo la firma ‘El Periódico’ se podrán encontrar informaciones de actualidad realizadas de manera conjunta por varios miembros del equipo de última hora u otra sección, elaborada con distintas fuentes y en la que ninguna de las aportaciones sea prioritaria ni incluya una información suficientemente sustantiva como para justificar una firma concreta.
A veces, las malas críticas pueden acabar volviéndose a tu favor. Es lo que le ha ocurrido al Viró Gastrobar de Guijuelo (Salamanca), que se ha popularizado tras la respuesta de su propietario a una mala reseña de Google, y para bien.
El pasado 17 de junio, la usuaria Anabel Moreno escribió el siguiente comentario, dejando una calificación de 1 estrella sobre 5 al restaurante: “Llegar a las 15:37 y no darte de comer porque cierran las comandas a las 15:30. Penoso, llegamos y tanto la mitad de las mesas de dentro como las de la terraza vacías, y nos dicen que no nos pueden dar de comer porque ya tienen cerradas todas las comandas de la cocina, que solo cogen hasta las 15:30 y pasaban 7 minutos. PROFESIONALIDAD NINGUNA”, sentenciaba.
"Quizá la poco profesional es usted"
El propietario del establecimiento, Víctor Rodríguez, respondió lo siguiente: “Permítame, como empresario de la hostelería, comentarle lo que es profesionalidad en este sector. Profesionalidad es tener al 90% de la plantilla con contrato indefinido a jornada completa cumpliendo minuciosamente el convenio de hostelería, así como los días de descanso y la jornada laboral de los trabajadores”.
El mensaje del dueño continuaba así: “Tengo serias dudas de que un banco le permita hacer un ingreso en ventanilla a las 14:10 horas o un comercio le dé servicio a las 20:40 horas. Medite eso, quizá la poco profesional es usted, acudiendo a un restaurante a comer sin reserva casi a las 4 de la tarde”. Y concluía su mensaje de la siguiente forma: “La hostelería ha cambiado para siempre. No todo vale”.
"La habéis puesto en su sitio"
Esta contestación se ha viralizado después de ser compartida en la popular cuenta de Twitter ‘Soy Camarero’ y, gracias a ello, el restaurante se ha llenado de comentarios positivos con 5 estrellas en Google, como por ejemplo este: “No he estado nunca aquí, pero le doy 5 por el simple trato a la tipa de las 15:37. La habéis puesto en su sitio”, o este otro: “No he ido, pero al parecer tiene a sus trabajadores con contrato indefinido y cumpliendo el convenio, así que seguro que la comida está riquísima”.
- Cambio de horarios en los colegios de España: malas noticias para los padres
- El apellido de origen gitano que tienen más de tres millones de españoles
- Barcelona suspende el 'Correfoc' de las fiestas de Gràcia 2024 por una grave desavenencia entre 'colles
- El Mundo Today | Cierra un club cannábico de Barcelona porque sus clientes son incapaces de recordar dónde está
- Buenas noticias para los consumidores: este es el precio del butano en el mes de agosto
- Los Mossos creen que los agentes detenidos abusaron de su 'conocimiento' en 'protección de personalidades' para facilitar la fuga de Puigdemont
- Una vaguada de aire frío amenaza con traer fuertes tormentas y una bajada de las temperaturas en las próximas horas
- Carlos Sobera, sorprendido tras conocer el trabajo de una soltera de 'First dates': 'Espero no verte más