Chollo
Un supermercado se adelanta y baja el precio del aceite de oliva antes que los demás
Ante la previsible reducción general de los precios debido a la mejora de la producción, este distribuidor ha decidido adelanterse
Facua abre una web al público para seguir día a día el precio de los alimentos
El aceite de oliva es ya un 23% más barato en origen y el consumidor ha empezado a notarlo
Una mujer compra aceite en un supermercado de Barcelona. / FERRAN NADEU
Por qué confiar en El Periódico El mercado del aceite de oliva lleva meses en crisis: con una pronunciada sequía que ha afectado duramente a la producción y unos precios en constante aumento la combinación de factores como la escasez de las cosechas, los efectos del cambio climático y las estrategias agresivas de algunos actores han puesto en serios aprietos a este mercado.
En este contexto, las recientes lluvias y las expectativas de una mejora de la producción de aceituna han acelerado la ola optimista que ya empezaba a despuntar sobre la conversación sobre el aceite de oliva en España. El último informe de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha apuntado en esta dirección sobre una posible estabilización y reducción de los precios del aceite de oliva en un futuro cercano.
La situación del mercado del aceite de oliva o solo ha sido motivo de preocupación para los productores: también para los consumidores, que se han visto obligados a reducir su gasto o a cambiar sus hábitos para acceder a opciones más económicas ante el serio impacto en sus bolsillos.
En sus últimas predicciones, la OCU ha arrojado un poco de luz sobre este desolado mercado: según han explicado, se espera que gracias a las lluvias recientes que han revertido mínimamente la situación de estrés hídrico imperante en Andalucía y Cataluña, los precios del aceite de oliva empiecen a estabilizarse e incluso a bajar en los próximos meses.
Bajada de precios
De la misma forma que el encarecimiento de las materias primas y la escasez de oliva produjo un efecto 'sálvese quien pueda' que llevó a productores y distribuidores a subir rápidamente los precios, con esta situación podría ocurrir algo similar: y es que ante las campanas de bajada de precios del aceite de oliva, parece atisvarse una incipiente carrera por ser el primer comercio que consiga recoger la recuperación del consumo en torno a este producto.
Alcampo ha situado los precios del aceite de cinco de sus marcas entre los 6 y los 8 euros, más baratos que el resto de supermercados que se sitúan entre 8,5 euros y 9,5 euros el litro todavía.
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