Bares y restaurantes piden al Govern abrir ininterrumpidamente hasta las 20.00 horas
El Gremio de Restauración de Barcelona denuncia su crítica situación en un nuevo vídeo
El Gremi de Restauración de Barcelona ha pedido al Govern y al Procicat que les permita abrir sus establecimientos en horario ininterrumpido hasta las 20.00 horas. Sería una ampliación de los horarios que fijan las actuales restricciones y que les permiten abrir 4,5 horas al día: de 7.30 a 9.30 y de 13.00 a 15.30 horas.
La entidad ha hecho público este lunes un nuevo vídeo en el que denuncia la grave situación por la que pasan bares y restaurantes a raíz de las restricciones aprobadas para contener la pandemia del coronavirus en Catalunya. El sector denuncia que sufre un cierre encubierto y subraya la imposibilidad de hacer frente a los gastos de sus negocios ante la caída drástica de los ingresos. El director del gremio, Roger Pallarols, ha advertido de que "es imposible sobrevivir trabajando tan poco" y ha insistido en que "los números no salen".
Las actuales restricciones están en vigor hasta el 7 de febrero. Sin embargo, los responsables de la Conselleria de Salut ya han avanzado que el grueso de las medidas se mantendrán porque el riesgo todavía es muy elevado.
Por otra parte, los restauradores han explicado que aprovecharán la campaña electoral para mantener contactos con los diferentes grupos políticos. "Como restauradores, la pregunta obligada es: ¿cómo piensan estabilizar el funcionamiento de bares y restaurantes desde ahora y hasta que la extensión de la vacuna permita relajar las medidas? Tenemos por delante meses decisivos para el sector, se no ha acabado el oxígeno", concluye Pallarols.
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