Alimentación
Facua abre una web al público para seguir día a día el precio de los alimentos
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Una clienta compara precios del aceite de oliva en un supermercado de Barcelona. / / Elisenda Pons
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María Jesús Ibáñez
Periodista
Redactora en EL PERIÓDICO DE CATALUNYA desde el año 2002. Especialista en Alimentación.
El aceite de oliva, pero también el de girasol y las distintas tipologías de leche, van a ser objeto de vigilancia diaria a través de la página web que ha habilitado la organización de consumidores Facua. "Es una herramienta para que los consumidores puedan conocer las oscilaciones históricas en los precios de cada producto, compararlos entre supermercados y descubrir cuáles son los que más han subido hoy, en la última semana y el último mes", ha indicado el secretario general de Facua, Rubén Sánchez.
"No es una herramienta para hacer la compra, sino que sirve para controlar a diario la evolución del precio del aceite de oliva y de otros productos básicos en seis grandes cadenas de supermercados, que son Alcampo, Carrefour, Dia, Eroski, Hipercor y Mercadona", ha subrayado Sánchez este martes, en la presentación de la web, a la que se puede acceder a través de la dirección super.facua.org.
La web, que irán alimentando a diario los socios de la organización según los cambios que vaya habiendo en los supermercados, tiene previsto ir incorporando nuevas categorías en los próximos meses. "Se trata de una herramienta con la que pretendemos empoderar a los consumidores. El objetivo es que todos podamos convertirnos en vigilantes del mercado y sepamos quién, cuánto y cuándo aplica subidas de precios en los alimentos", ha señalado Sánchez, que ha denunciado el incumplimiento reiterado del ministro de Agricultura, Luis Planas, sobre su compromiso de hacer un seguimiento de los precios, en aplicación de la ley de la cadena alimentaria. "Han hecho el juego a las cadenas de supermercados, que le han vendido la idea de que están ajustando al máximo los márgenes", ha denunciado.
La intención es que a través de esta página web y con la colaboración ciudadana también se puedan detectar posibles fraudes o pactos de precios entre las cadenas de supermercados, "que actúan muchas veces como un oligopolio", ha afirmado el secretario general de Facua. A partir de estas constataciones, "se podrán poner en marcha denuncias y, por tanto, imponer multas que ahora no se están poniendo porque la Administración no actúa", ha concluido.
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