Alimentación

Los supermercados empiezan a bajar el precio del aceite de oliva, sin saber qué pasará con el IVA

La producción de aceite de oliva aumenta un 28% y el Gobierno ya habla de una bajada de precios tras el verano

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Aceites en un supermercado de Barcelona.

Aceites en un supermercado de Barcelona. / Jordi Otix

María Jesús Ibáñez

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Después de meses de subidas de precio, el aceite de oliva parece que por fin ha echado el freno. Los principales supermercados españoles llevan un par de semanas ofreciendo descuentos y promociones de este producto, que desde que ha empezado el año y hasta finales de abril se habían encarecido en un 14%, después de haber aumentado un 22,2% en 2023 y un 42,5% en 2022. A modo de ejemplo, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) señala que el aceite suave de marca blanca pasó de los 2,35 euros que costaba de media en diciembre de 2020 a los 7,66 euros en diciembre de 2023. Un incremento del 225%. Ahora, en los estantes de establecimientos como Eroski, Mercadona, Carrefour, Dia, Bonpreu y Condis, se están viendo ya anuncios con rebajas de hasta el 76% en el litro de aceite, aunque los dos euros y medio de hace cuatro años quedan todavía muy lejos.

Las ofertas se aplican justo cuando faltan ya solo unos días para que termine, previsiblemente el 30 de junio, la vigencia del decreto anticrisis que suprimió el IVA en los alimentos básicos y redujo el del aceite de oliva al 5%, en lugar del 10% que tenía antes. Con todo, el ministro de Economía, Carlos Cuerpo, ya ha adelantado que esperará a conocer el desglose de datos del IPC definitivo, que se publica el próximo jueves, para tomar una decisión sobre si se prorroga o no la medida. De ser así, de ampliarse el plazo, sería entonces posible dar cumplimiento al acuerdo político para que el IVA del aceite de oliva pase a ser del 0%, una eliminación que se pactó a principios de este año, pero que ha quedado estancada en su tramitación en el Congreso de los Diputados sin llegar a desplegarse. 

Entre enero y mediados de abril de 2024 (los datos de mayo no están disponibles todavía), los aceites de oliva extra virgen de marca blanca aumentaron un 7%, con un precio medio que pasó de 9,20 a 9,84 euros, según los datos recogidos por la OCU. El virgen extra de marca de fabricante subió un 23% de media, pasando de 12,67 a 15,33 euros y el suave de marca de distribuidor pasó de tener un precio medio del litro de 7,6 a 9,21 euros, lo que supuso un 21% más.

Las promociones que ahora han empezado a verse llegan después de que productores, empresas envasadoras y el Ministerio de Agricultura apuntaran a una más que probable bajada de precios del aceite después del verano, cuando está previsto que se negocien los importes en origen de cara a la cosecha olivarera, que empieza en octubre. Las lluvias que han caído esta primavera, justo en el momento en el que se estaba empezando a formar la aceituna en el árbol, hacen prever una cosecha relativamente mejor que las dos anteriores, muy castigadas por la sequía.

Estas son algunas de las rebajas que ofrecían los supermercados a mediados de esta semana.

Mercadona lanza rebajas en su marca blanca

Mercadona lanza rebajas en su marca blanca

La cadena valenciana ha rebajado el precio de seis de sus referencias de aceite de oliva de su marca Hacendado, de manera que el litro de aceite de 0,4º y el de 1º, que antes costaban 8,95 euros se encuentran esta semana a 8 euros, lo que representa una reducción de casi el 12%. El aceite de oliva virgen, también Hacendado y en botella de un litro, pasa de los 9,55 euros a 8,95, un 6,7% menos. También hay descuentos en las garrafas de tres litros del aceite de oliva suave, del intenso y del virgen, que bajan una media de tres euros cada envase.

Carrefour apuesta por la estrategia del dos por uno

Carrefour apuesta por la estrategia del dos por uno

La opción de Carrefour es la de aplicar la rebaja de precio a aquellos consumidores que se lleven dos envases de aceite en una misma compra. El extra virgen de Maestros de Hojiblanca sale a 14,95 euros el litro; el de 0,4º de Carbonell, a 12,95 euros, y el mismo aceite de La Española, a 13,45. De esta última marca, el litro de aceite de 1º se vende a 12,99, siempre bajo el modelo de dos por uno. Dos garrafas de cinco litros del aceite de oliva virgen serie oro de Coosur cuestan esta semana cada una de ellas 44,95 euros, lo que supone un descuento de más del 30%. También los cinco litros del aceite intenso de La Masia valen ahora 54,40 euros, si se compran dos unidades.

Bonpreu rebaja ocho referencias con distintas fórmulas

Bonpreu rebaja ocho referencias con distintas fórmulas

La catalana ofrece descuentos en la compra de segundas unidades de tres referencias de aceite de oliva virgen extra, en concreto del litro de la marca Carbonell (con un 50% de rebaja) y también del litro de las variedades picual y hojiblanca que envasa Coosur (que cuestan en ambos casos un 70% menos). Están en promoción, con descuentos directos, otros ocho aceites de oliva de distintas tipologías, desde el envase de un litro del suave y del intenso de Carbonell, que se encuentran un 22% más baratos que hace unos días, hasta los dos litros del aceite Borges (que cuesta un 12,7% menos), los también dos litros del Manolete (un 9,7% menos) y los tres litros del Priordei extra (que sale un 4% mejor de precio que antes).

Eroski pone 25 productos en promoción

Eroski pone 25 productos en promoción

La tienda online de la cadena, que en Catalunya comercializa sus productos junto con el grupo Caprabo, exhibe descuentos y promociones en un total de 25 tipos distintos de aceites de oliva. Algunos están destacados como productos 'al mejor precio', como la botella de 75 centilitros de aceite de oliva extra virgen de la marca blanca, que sale a 8,15 euros. Otros presentan rebajas que en el agunos casos llegan hasta el 27%, como es el caso de los distintos aceites que embotella Coosur, y del 34% en el litro de aceite virgen de Carbonell. También cabe la opción de comprar segundas unidades con descuentos de hasta el 70% como con el extra virgen de esa misma marca.

Dia ofrece un descuento directo del 25%

Dia ofrece un descuento directo del 25%

El grupo, quinto en el sector de la distribución en España según la auditora Kantar, ha optado por aplicar un descuento del 25% en el precio de la botella de un litro de aceite de oliva suave de 1º de La Española. Así, si antes el producto le costaba al consumidor 12,45 euros, ahora se lo puede llevar a casa por 9,34.

Condis aplica una rebaja media de casi el 11% en varios aceites

Condis aplica una rebaja media de casi el 11% en varios aceites

Siete de las 40 referencias de aceite de oliva que comercializa la cadena barcelonesa se encuentran en promoción estos días, con descuentos de precio de hasta el 17,5%, según figura en su tienda online. De media, los descuentos aplicados son del 10,7%. De entre los aceites rebajados, el que mejor sale de precio es el afrutado de Manolete, que se vende en garrafas de dos litros por 18,89 euros. Aun así, el de producto de marca blanca, sin encontrarse en promoción es todavía más barato, a ocho euros el litro.

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