Consumo
De compras en el súper: ¿Qué es la norma de los tres días?
El Periódico
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El encarecimiento desmedido de muchos de los artículos que se pueden encontrar en las estanterías de los supermercados y que van a parar a la cesta de la compra ha obligado a los clientes a tomar medidas y buscar diferentes vías para conseguir el máximo ahorro (o el menor malbaratamiento) posible.
Y es que este ahorro no se consigue solamente en el momento de acudir a un establecimiento para adquirir productos, sino que también se puede llevar a cabo desde casa por medio de un truco muy sencillo.
"O se congela o..."
Bautizada por el cocinero Nino Redruello como la 'norma de los tres días', este método aplicado por los restaurantes consiste en seguir una pauta muy sencilla: si después de cocinar un alimento no se come, o se congela o se pondrá malo al cabo de tres días.
Asimismo, el chef de La Ancha también ha desvelado el mejor consejo que ha recibido nunca: "Todo lo que sea comprar, abrir y comer, mal", ha dicho.
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