Vino
Tres Lustros Gran Reserva Brut Nature 2009, cava de paraje
Su excepcional equilibrio entre madurez, frescura y complejidad lo convierten en un cava imprescindible
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Tres Lustros Gran Reserva Brut Nature 2009, cava de paraje / periodico
Gramona III Lustros Gran Reserva Brut Nature 2009 es uno de los cavas que más disfruto en los restaurantes. Su excepcional equilibrio entre madurez, frescura y complejidad lo convierten en un cava imprescindible en su segmento.
Las uvas (xarel·lo y macabeu) proceden de la viña de Font Jui, de donde salen también sus magníficos Celler Batlle y Enoteca. Casi 100 meses de crianza en la cava y con las lías, que le confieren aromas de levaduras, pan, hinojo y un sutil toque de tofe y flores blancas. La burbuja te acaricia, se funde en la boca y tiene una gran frescura. Al final, recuerdos de cítricos, piel de pomelo, levaduras y manzana roja.
Un cava que se encuentra en un momento magnífico para disfrutar en copa de vino blanco evitando temperaturas heladas.
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