En el centro de la ciudad
Sea You: la comida surfera sería esto
El restaurante junto al paseo de Gràcia propone un concepto gastronómico colorido, divertido, con toques asiáticos y precios amigables
Los mejores restaurantes de la Barceloneta para antes o después de un baño
5 buenos restaurantes con vistas al mar
![Varios platos de Sea You.](https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/e684c351-4890-4c9a-85db-b2f600b7f1fd_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg)
Varios platos de Sea You. / El Periódico
![Ferran Imedio](https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/d9307e1c-4366-47c9-9d47-0c744abd5d70_source-aspect-ratio_default_0.jpg)
![Ferran Imedio](https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/d9307e1c-4366-47c9-9d47-0c744abd5d70_source-aspect-ratio_default_0.jpg)
Ferran Imedio
Periodista. Redactor del canal Cata Mayor
Periodista barcelonés apasionado por su trabajo que lleva casi tres décadas escribiendo en EL PERIÓDICO DE CATALUNYA, donde ha pasado por las secciones de El Día por Delante, Sociedad, Gran Barcelona, Deportes, Exit e Icult. Ha sido coordinador de las páginas de Motor, responsable de Gente y de las páginas de gastronomía Gourmet's.
Tipos de comida hay muchos, sobre todo cuando se asocian a un país o una zona geográfica, pero también existen restaurantes que defienden un concepto, como el 'street food' o el 'comfort food'. ¿Están todos inventados? Nooooo. Podríamos decir que ha llegado uno nuevo: la comida surfera, y se puede probar en Sea You, abierto hace pocas semanas al ladito del paseo de Gràcia.
Sea You
Gran Via de les Corts Catalanes, 640. Barcelona
Tf: 620.217.264
Precio medio (sin bebida): 20-25 €
Lo admiten ellos mismos: es una gastronomía inclasificable porque no se come lo mismo a pie de olas en Tarifa que en Hawái, Sudáfrica, Brasil o Australia. Pero parten de la base de que debe ser sencilla, divertida y fácil de comer porque supuestamente es para la gente que está en la playa.
Y eso es lo que sirven en este sitio con una decoración de lo más tropical, con palmeras y paredes llenas de tablas de surf y monopatines. Allí puedes probar el 'bao' de carne de cerdo a baja temperatura con encurtido de cebolla y pepino, el humus remolacha y la 'muhammara' de pimientos asados acompañados con pan de pita, el pulpo a la brasa cocido a baja temperatura y glaseado con salsa 'teriyaki' de anguila que llega a la mesa converduras salteadas al 'wok' y crujiente de 'kimchi', y el patacón de tartar de salmón marinado en salsa 'terikayi' y aderezado con pico de gallo y brotes, y el de 'pulled pork', 'coleslaw' y brotes (ambos sobre una base crujiente de plátano).
Talleres de yoga, bar de copas y música en directo
Según la hora (de 10.00 a 16.00, de 16.00 a 19.00 y a partir de las 19.00) podrás comer unos platos u otros, pero todos son muy coloridos, están elaborados allí mismo con muchos ingredientes y de calidad, lucen un indisimulable toque asiático, pueden maridarse con un cóctel de la casa y tienen unos precios amigables.
Viernes y sábados, funciona como bar de copas, y sábados y domingos suena música en directo. Por si fuera poco, cuenta con un espacio para albergar talleres de yoga y respiración e incluso venden de ropa surfera porque pretenden convertirse en un centro social para la gente a la que le mola este estilo de vida.
Chiringuito en la playa de Badalona
La que, por ejemplo, frecuenta la escuela de surf Sea You ubicada en la Barceloneta desde hace unos años y la que se asoma al chiringuito homónimo en la playa de Badalona, precursor de este restaurante del centro de Barcelona.
La suya es, definitiva, una propuesta para entrar y salir de Sea You haciendo el 'shaka', el saludo surfero con el que se extienden el pulgar y el meñique mientras los otros dedos permanecen curvados.
Suscríbete para seguir leyendo
- Muere Mónica del Raval, la icónica exprostituta de Barcelona que saltó a la fama gracias a 'Callejeros', a los 60 años
- Colocar un corcho de vino en la nevera: el simple truco para deshacerte de un problema casero
- ¿Dónde ir a bailar a partir de los 40? Estas son las mejores sesiones de tardeo de septiembre en Barcelona
- El ‘Joker’ se inmola en Venecia: Joaquin Phoenix y Lady Gaga protagonizan un musical que no tiene adónde ir
- El mítico Studio 54 vuelve a Barcelona durante una noche
- Catalunya estudia por primera vez desmantelar un gran pantano
- El Mundo Today | Kilian Jornet suma otro récord: completa el transbordo del metro del paseo de Gràcia de Barcelona en solo 15 minutos
- Un adolescente converso al yihadismo se preparaba en Sitges para atentar con explosivos