4 cervezas que saben a Navidades

Estas fiestas tan especiales no solo se tienen que remojar con vino, cava o champán. Ni mucho menos. Si te molan las burbujitas pero no eres de espumosos, aquí tienes una buena manera de alegrarte estos días: cuatro cervezas con sabor a Navidad.

Cerveza de Navidad (Damm)

La voluminosa y cremosa cerveza de Navidad de Damm, que cumple 10 anos se ha concebido en esta edición limitada para maridar con una gastronomía más elaborada, propia de las fiestas navideñas, como un confit de pato Manzana o unos canelones tradicionales de tres carnes. Gracias a la frescura que le aporta el lúpulo, también funciona con pescados y mariscos. 2,50 € (66 cl).

La Nadalenca (Moritz)

Moritz ha creado en su microcervecería de la ronda de Sant Antoni una nueva cerveza fresca sin pasteurizar de edición limitada llamada La Nadalenca. Como bien indica el nombre, es su cerveza navideña. De hecho, es la primera cerveza que elabora para estas fiestas, con la que pretende acompañar los postres típicos de estas fechacomo los 'panettones'. Se trata de una 'winter ale' de color castaño oscuro con espuma blanca y generosa, con aromas especiados (sobre todo a vainilla) y notas dulces y de chocolate provenientes de las maltas especiales utilizadas. En boca, cuerpo moderado en el que predominan los gustos dulces y especiados con un punto anisado. El postgusto es limpio y agradable con una ligera persistencia de las especies. Está disponible hasta el 8 de enero en Fàbrica Moritz Barcelona, Casa Moritz, Bar Velódromo y Moritz Store. 3,90 € (25 cl), 7,80 € (50 cl); 9,90 € (1 litro).

'Packs' La Sagra con mazapanes de Santo Tomé

La Sagra se une a Santo Tomé, que lleva desde 1856 haciendo mazapanes, para llevar la tradición gastronómica toledana a las celebraciones de Navidad en cuatro 'packs' que incluyen los dulces del obrador, a base de almendras, azúcar y miel, y las cervezas Premium Lager y Miel y Anís de la cervecera castellana. 24,90 € (24 latas Premium Lager y estuche Delicias de Mazapán Tradicional Santo Tomé de 200 gramos), 24,90 € (12 botellas de La Sagra Miel y Anís de 33 centilitros y estuche Delicias de Mazapán Tradicional Santo Tomé de 200 gramos), 29,90 € (24 botellas de La Sagra Premium Lager y estuche Delicias de Mazapán Tradicional Santo Tomé de 200 gramos) y 45,20 € (24 botellas de Miel y Anís de 33 centilitros y estuche Delicias de Mazapán Tradicional Santo Tomé de 200 gramos).

Mini Alhambra Reserva 1925 (Alhambra)

Cervezas Alhambra presenta el nuevo formato para su Alhambra Reserva 1925: 22,5 centilitros. Mantiene el diseño en color verde, con relieves y detalles, y la birra es la misma, tras el proceso de fermentación lenta que le da intensidad y cuerpo y que reinterpreta el estilo Pilsen Bohemia. Elaborada con la variedad de lúpulo Saaz, mezcla notas de cereal tostado con toques ligeramente florales y especiados. Combina con carnes suaves y pescados blancos y todo tipo de 'snacks' como almendras fritas, por la combinación de amargos, dulces y salados. 5,55 € (6 botellas de 22,5 cl cada una).

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