Un código QR para saber de dónde viene la fruta y la verdura ecológica

La cooperativa social Mans ha puesto en marcha una nueva iniciativa para dar visibilidad a la agricultura, explicando a los consumidores cómo producen la fruta y verdura ecológica que llega a sus hogares y poner en valor su tarea. Así, sus productos ecológicos incorporan un código QR en el etiquetado que da acceso a una página web con esta información.

En la web está la información del lugar donde se encuentran los campos de cultivo y el agricultor que los trabaja. Además, a través de un vídeo, el agricultor explica muchos detalles de sus campos y del cultivo de los productos ecológicos que el consumidor tiene en sus manos y así pueden valorar todo el trabajo que desarrollan. También hay acceso a las recetas elaboradas por la Fundació Alícia con estos productos de temporada.

Manzanas, patatas, pepinos...

Inicialmente, el nuevo proyecto ya cuenta con diferentes códigos QR que explican a los consumidores, quién y cómo se producen: las manzanas, cerezas, patatas, calabacines, pepinos, berenjenas, judías plana y pimientos verdes. Estos códigos se irán incrementando con nuevos productos de temporada en los próximos meses.

Mans da un nuevo paso adelante con su compromiso con la payesía catalana con esta nueva iniciativa que complementa su política de pactar los precios de las campañas con el agricultores para que ellos tengan un precio justo, y así poder ofrecer al consumidor fruta y verdura ecológica de la máxima calidad. Además, da oportunidades sociales y laborales a personas en riesgo de exclusión que trabajan en la cooperativa.

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La fruta y verdura ecológica de Mans, que se comercializa en supermercados y grandes superficies, proviene principalmente de los agricultores de nuestro entorno más cercano. Una parte de la producción proviene de los socios de la cooperativa: la Fundació Catalunya La Pedrera i la Fundació Molí d’en Puigvert. Ambos son productores de huerta ecológica y a la vez desarrollan proyectos de inserción para jóvenes en riesgo de exclusión y personas con discapacidad intelectual o trastorno mental acompañándolos en el proceso de integración social y laboral. Estos proyectos, ubicados en Món Sant Benet (Barcelona) y Palafolls (Barcelona), han beneficiado un total de 125 personas, principalmente jóvenes, que han recibido una oportunidad social y laboral.

Premios mundiales

Mans ha sido premiada por su labor social y medio ambiental con diferentes galardones en los últimos años. En 2020 fue galardonada por su envase sostenible en los WorldStar Packaging Awards, los premios de embalaje más importantes del mundo, donde se reconoció la labor de la cooperativa catalana para reducir su impacto ambiental en todos los ámbitos de la producción y distribución de sus productos ecológicos.

Ese mismo año recibió el accésit a la iniciativa emprendedora en los Premios Alimentos de España, que reconoció su labor para facilitar la comercialización de la producción agrícola de diferentes entidades sociales y, al mismo tiempo, consolidar y hacer crecer los puestos de trabajo entre las personas en riesgo de exclusión social.

En 2021, ha sido reconocida con el premio a la creación de valor social en los European Award for Cooperative Innovation por sus acciones hacia personas con dificultades, especialmente jóvenes en riesgo de exclusión social.