TRAGO AMARGO
Adiós a la reina de la coctelería Boadas
María Dolores Boadas, que fue la gran anfitriona del local desde 1967, ha fallecido este sábado
![Maria Dolores Boadas](https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/b6eed0e0-bae7-4881-95aa-9090baa8d47c_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg)
Maria Dolores Boadas / periodico
![Ferran Imedio](https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/d9307e1c-4366-47c9-9d47-0c744abd5d70_source-aspect-ratio_default_0.jpg)
Ferran Imedio
Periodista
Ferran Imedio
Trago amargo, triste. María Dolores Boadas, la mestressa, la reina de Boadas, se fue este fin de semana y deja huérfanos a decenas, centenares, miles de amantes de la coctelería más mítica de Catalunya. Muchos de ellos la han despedido este domingo en una ceremonia celebrada en el tanatorio Sancho de Ávila. Hoy, Boadas cierra en señal de duelo.
La dueña del establecimiento de la calle de Tallers tenía 82 años (dos menos que el negocio que abrió su padre, Miguel), y hasta hace cinco era la carismática anfitriona de la casa. "'La Dolors'", "la reina", "la gran dama", "la 'mestressa'", como la llamaban en Boadas, era, según Manuel Vázquez Montalbán, "la sacerdotisa de la Luna de perenne sonrisa perlada".
Y sí, era perenne, porque estuvo al pie del cañón desde 1967, cuando tuvo que coger las riendas de la coctelería tras la muerte de su padre. Y siempre fue amable, acogedora, simpática.
María Dolores había crecido allí. Hacía los deberes en el altillo mientras abajo el local se llenaba de gente que disfrutaba de los cócteles que preparaba su padre. Cuando se hizo mayor aprendió de él. Y siguió recibiendo a decenas y decenas de celebridades mundiales: Xavier Cugat, Joan Miró, Salvador Dalí, Federico García Lorca, Pablo Picasso, Antonio Machín, Ernest Hemingway, Greta Garbo, Manuel Vázquez Montalbán, Kevin Costner, Joan Manuel Serrat....
SIGUE SU 'HIJO'
María Dolores Boadas se ha ido rodeada y bien cuidada por su familia. De ella forma parte su 'hijo', Jerónimo Vaquero, que la quería como si fuera su madre porque ella lo quería como si fuera su hijo. Él seguirá con el negocio.
El bartender de Boadas Adal Márquez pide un brindis en recuerdo de esta mujer inolvidable. Aunque sea entre lágrimas. Lo merece.
- Esta fruta no la come casi nadie, siempre está en los supermercados y está llena de proteína y antioxidantes
- La nueva multa de la DGT a quien no lleve esto en el coche a partir de agosto
- El apellido de origen gitano que tienen más de tres millones de españoles
- Crisis en una escuela compleja de Badalona: pierde a 20 profesores de un plumazo tras el proceso de estabilización docente
- ¿No sabes qué hacer con tanto calabacín? Tres recetas para aprovecharlos
- Vecinos de Sants piden al Ayuntamiento de Barcelona que compre su bloque para no quedarse sin alquiler
- Un brote de salmonelosis en un bar de Barcelona deja al menos 22 afectados tras comer tortilla de patatas
- Muere de forma violenta la influencer Catalina Gutiérrez a los 21 años