Cocina con el microondas: recetas fáciles para todos

A la hora de cocinar somos muchos los que ponemos la excusa de falta de tiempo para hacer platos ricos para nuestras comidas y/o cenas. Pues, esta excusa se acabó con esta recopilación de recetas para cocinar en el microondas.

Pero nada de platos precocinados, es todo para que te lo curres un poco y dejes a todos los que te conocen con la boca abierta y salivando. Sorprenderás tanto con tortillas de patatas, pasteles de atún o bizcocho de chocolate.

¿Preparados para chuparos los dedos? Es muy fácil.

1. Tortilla de patatas light al microondas.

Si estás a dieta y tienes antojo de tomarte un pinchito de tortilla esta receta es tu solución. Olvídate de freír patatas. Sólo necesitas dos cucharadas soperas de aceite para preparar este manjar. Además del aceite, hazte con patatatas de freír, huevos, cebolla, sal y agua. En 12 minutos tendrás lista la tortilla para devorarla.

2. Pastel de atún y pimientos al estilo de mamá.

Es verlo y empezar a salivar y cuando descubres lo fácil que es de hacer, más. Atún, pimientos, palitos de surimi, huevos y rebanadas de pan de molde, lo trituramos todo con una batidora, lo pones un molde y 12 minutos a potencia máxima en el microondas. Después lo decorás con mayonesa y si quieres aceitunas y, ¡listo para comer!

3. Arroz con jamón y verduras al microondas.

Una muestra más de que se pueden hacer cosas sanas y ricas en el microondas. Hay que dedicarle una media hora al día como mucho y podrás disfrutar de este arroz con jamón, guisantes y zanahoria.

4. Brownie exprés en el microondas.

Los golosos también su hueco para gozar con sus postres en el micro. En 15 minutos tendrás este brownie listo para disfrutarlo. ¡Está de quitar el hipo! Eso sí, compártelo aunque te cueste de lo rico que está.

5. Patatas chips sin aceite. ¡Más light imposible!

Un tentempié perfecto si quieres guardar la línea. Disfrutad tú y tus invitados con estas patatas light. Tienes que tener un poco de paciencia para hacerlas, merecerá la pena.

6. Brócoli con patatas y queso.

Otra receta que te sirve o como plato único o de guarnición para una carne. Necesitas brócoli, dos patatas, queso rallado especial para pizzas, nuez moscada, sal, pimienta y nata líquida. Sólo con ver la foto, tenemos ganas de probarla ya.

7. Pastel de carne al microondas.

La carne también es para el microondas. ¡Plato perfecto para llevar a una casa cuando te invitan y quedar como un rey/reina! En 30 minutos lo tendrás listo entre que preparas todos los ingredientes y luego lo pones 10-12 minutos en el microondas.

8. Bizcocho de chocolate con dulce de leche en taza.

Vuelve el momento de los golosos, que en cuanto hayan visto la foto se han ido como locos a sus cocinas a ponerse a preparar este facilísimo y delicioso postre al microondas. ¿Puede ser algo más sencillo? No hay ni una sola excusa que te impida hacerlo. Tiene el peligro de que lo quieras todos los días y tampoco hay que abusar.

9. Merluza con salsa de guisantes.

Otro sabroso plato de pescado para hacer en el microondas. La elaboración lleva unos 30 minutos y luego 10 minutos en el micro. ¿Podrás esperar? La verdad es que tiene una pintaza. Una vez que lo pruebes te conquistará.

10. Galletas en 3 minutos.

Un postrecito fácil y delicioso para acabar el reportaje porque como bien sabéis a "nadie le amarga un dulce". Estas galletas de mantequilla son otro de esos pecaditos que nos podemos permitir de vez en cuando, porque vaya placer.