El primer sopar a Tòquio, a casa d'uns amics, va consistir en un refrescant assortiment de peix cru acompanyat amb diverses amanides. Havíem estat somiant amb aquest menjar durant algunes setmanes: sabors perfectament definits que deixen el paladar net, Llegir més

¡Quin canvi! Vam arribar a Hong Kong fa quatre dies i gairebé només hem vist botigues, botigues i més botigues. De fet, hem sortit molt poc de l'hostal on ens allotgem, ja que l'un darrere l'altre hem anat caient malalts. Potser és el canvi de menjar, Llegir més