Nos encontramos inmersos en un proceso de cambio climático a nivel mundial, caracterizado entre otros factores, por el incremento de temperaturas y la disminución de las lluvias. Ambos elementos se están notando por ejemplo en España, donde el invierno está siendo uno de los más suaves y secos de la historia, con una consecuencia muy probable, el racionamiento de agua en muchas de las regiones del país en los próximos meses.

En Honduras, sin embargo, el problema de la escasez de agua afecta desde hace ya muchos años en la zona sur del país, convirtiéndola, entre otras causas, en la región hondureña más pobre.

Para superar los amplios periodos de sequía, la organización hondureña COSECHA, cuya finalidad es fomentar la soberanía alimentaria de las familias mediante el desarrollo de una agricultura sostenible, cuenta con el apoyo de Veterinarios Sin Fronteras para la ejecución de un programa en los municipios de Alubarén, Curarén y Reitoca (departamento de Francisco Morazán). Entre otros componentes, trabajan técnicas de cosecha, conservación y aprovechamiento de agua y humedales.

Cuando hablamos de cosecha, solemos asociarlo a verduras y frutas, pero difícilmente logramos pensar en uno de los ‘frutos' más importantes que nos da la tierra: el agua.

Mediante sencillas técnicas como son la recolección y conservación del agua de lluvia en pozos, la creación de filtros para la reutilización de las aguas grises de la casa y el ahorro de agua mediante el riego por goteo, las familias campesinas hondureñas disponen de agua para los cultivos y así pueden hacer frente a las múltiples limitaciones ocasionadas por las sequías recurrentes en la región.

Quizás en este mundo global, donde la amenaza de trastornos del equilibrio de la naturaleza se vuelca cada vez con mayor fuerza y evidencia sobre regiones ricas y pobres, es posible que todavía sea tiempo de pensar y sobre todo actuar.

El agua es para toda la humanidad y también la responsabilidad de protegerla es de todas y todos nosotros.