Quien siga buscando una playa bajo los adoquines del 68, ahora se puede topar con una granja. Los vegetales más frescos saldrán de Nueva York, recién recolectados del tejado de algún rascacielos. El concepto de integrar una granja, con sus verduras y sus frutas, en pleno centro urbano se le ocurrió a Dan Wood y Amale Andraos, matrimonio fundador de la firma neoyoquina Work Architecture Company. Traducido a plano: Urban Farm (Granja Urbana). Así se llama el proyecto futurista que la compañía presentó a concurso en el New York Magazine. Una plantación sobre tejado instalada por pisos en un bloque de apartamentos (foto).

Granjas de ciudad 100% sostenibles: materiales de construcción reciclables, energía solar y recogida de aguas pluviales para irrigar. Coherencia 100% para un proyecto que pretende educar a los visitantes en la cultura ecosostenible, además de crear espíritu de comunidad a través de la experiencia colectiva de cultivar comida. De momento, Work AC instalará este verano en Queens un oasis rural más asequible: el Public Farm One. Una especie de alfombras vegetales voladoras que construirán a la medida del patio del P. S. 1 Contemporary Art Center.